随着生活水平的日益提高,对蛋白质的需求量也不断增长,人类将需要更多的水产品作为食品。发展水产品具有较高的经济效益和社会效益,特别是较高档的鱼、虾等。但它们对于养殖池中的水温、pH值、氧、硫化氢、氨的微小变化都非常敏感。提高养殖业的单位面积生产量,需要将养殖密度提高3~5倍,容易产生的大量排泄物及剩余的残留物累计在池底,容易腐烂,导致水质污染,寄生虫及水霉菌、浮游生物等也随之孕育生长。各种病虫害开始先后侵害水生物,严重时可将整个养鱼池的鱼、虾染病。因此,水质的好坏直接关系养殖业的发展。
沸石粉是一种含碱金属和碱土金属的硅酸盐矿物质,含有结晶水分子。

目前已经发现的天然沸石有40种左右,用于养殖业中的主要是斜发沸石。由于沸石具有独特的离子交换性、吸附性和催化性,所以能吸附水生动物体内的毒素,促进新陈代谢,提高机体的抗病力和免疫力。此外,沸石还含有20多种微量和常量元素,能够促进生物体的生长和提高饲料的转化率, 对降低饲料成本和节约粮食有重要意义

沸石粉在水产饲料业中的应用功效
(1)沸石粉是微量元素添加剂的良好载体沸石的主要成分为二氧化硅(占65.39%),它的结构空旷,具有许多排列整齐的晶穴和孔道;含有大量离子,而且相当活泼。沸石所含的各种元素大都以可交换离子状态和可溶性盐基形式存在;且分子结构属于开放型,有很大的吸附表面和很多的大小均一的空腔和通道。在消化道内,沸石粉可选择性地吸附胃肠中的细菌及NH3,H2S,CO2和SO2等有毒气体及重金属和代谢产物,并将体内的钙、镁、钾、钠等交换出来。因天然沸石的有效成分属黏土矿物,故饲料中的营养成分被天然沸石吸附后可增加食物的黏滞性,延长在消化系统中的保留时间,增加机体对营养物质的吸收,从而提高饲料及各种微量成分的利用率。天然沸石具有吸附性,微量元素等各种微量添加物容易被吸附于沸石粉上,故天然沸石粉是很好的饲料添加剂载体。
(2)在饲料中添加3%~5%的沸石粉,对水生动物有明显的促生长作用饲料中的沸石粉与营养成分相混合,可以使动物肠黏膜厚度增加,肠腺发达使动物的消化功能増强,同时还可以增加胃肠道腺体分泌的消化酶数量,便于饲料营养成分的充分吸收。沸石粉含有钙、磷、钠、钾、镁、锌、铜、锰等元素,这些都是饲料中不可缺少的元素。饲料中添加沸石粉,可以使这些元素得以补充。此外,沸石粉还含有铁、镍、铂、硒等微量元素,都是动物体内酶的激活物质,可以大大提高动物体酶的活性。
沸石粉在机体内对某些微生物酶也起催化作用。因此,沸石粉可以提高机体对营养物质的吸收率,提高饲料报酬。